Šta se sve krije u kupinama
Kupine su veoma korisne za zdravlje jer regulišu probavu, jačaju imuni sistem, omogućavaju zdravo funkcionisanje srca, sprečavaju rak i endotelnu disfunkciju.
Takođe, kupine pružaju kognitivne koristi i poboljšavaju pamćenje, kontrolišu težinu, jačaju kosti, doprinose zdravlju kože, poboljšavaju vid i očno zdravlje, omogućavaju normalno zgrušavanje krvi i takođe mogu da budu korisna hrana tokom trudnoće zbog visokog sadržaja zdravih nutrijenata.
Hranljiva vrednost kupina
Kupine su ukusno i hranljivo voće sa nizom hranljivih komponenata. Vitamini koje pružaju kupine su vitamin A, vitamin B1 (tijamin), vitamin B2 (riboflavin), vitamin B3 (nijacin), vitamin B6, folatna kiselina, vitamin C (askorbinska kiselina), vitamin E (alfa-tokoferol) i vitamin K (filokinon). Mineralno bogatstvo kupina uključuje kalcijum, gvožđe, magnezijum, fosfor, kalijum i cink. Kupine su takođe dobar izvor aminokiselina i esencijalnih dijetetskih vlakana bez ikakve opasnosti od štetnog holesterola.
https://www.instagram.com/zdrava_i_lepa_zena/
Foto: Wish farms